2015年4月15日星期三

給鮮果沙律施魔法 (Mixed Fruits with Orange Juice and Honey)


 當我準備前文提及的濃茄湯辛辣麵時,想到吃過辛辣麵後可以用甚麼緩和味蕾呢?最後,我快手快腳的做了以下的鮮果沙律。

對,只是很普通的鮮果沙律 ,自由配撘。我隨手拿來的材料有橙、菠蘿、火龍果和青提。我還做了一個汁,好使鮮果沙律更「順喉」。用作浸生果沙律的材料是一個大橙的汁、2 茶匙蜜糖和少量橙酒。

將生果和果汁拌勻後便可將生果放雪櫃備用。

這個簡單的生果沙律已經非常討好。

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