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| 沾了大醬和麻油的烤肉卷，是我喜歡的口味！ |
煮食這方面，我很少玩即興，很少情況會即買即煮。剛過的週末卻是例外，沒有預先準備甚麼作晚餐，又不想上館子，唯一可行是即買即煮。
材料要簡單，效果又要討好，「韓燒」是心頭好。匆匆到附近的「日本」超市買齊材料，雖然只有那盒麵醬是韓國貨，快手快腳弄來的「韓燒」像真度也有90%呢！最可惜沒有韓牛、豬皮、小腸、馬格利酒…
「韓燒」的材料 :
肉類 : 牛胸腹、豬腩肉
配菜 : 紅葉生菜、紫蘇 (大葉)、蒜
沾醬 : 大醬 (麵醬)、麻油 (需加入鹽)
吃前唯一要做的功夫是洗淨紅葉菜和紫蘇，最緊要是抹乾水，這樣包著烤肉吃才會好吃。
鏡頭背後還有冰凍的 Asahi，yummy yummy！
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